La vida social de los plaguicidas en Poncitlán, Jalisco
PDF

Palabras clave

plaguicidas
deterioro ambiental
agricultura de subsistencia
enfermedad renal
significados
incertidumbre
Jalisco

Cómo citar

Padilla-Altamira, C., & Flores, C. (2025). La vida social de los plaguicidas en Poncitlán, Jalisco. región y sociedad, 37, e1954. https://doi.org/10.22198/rys2025/37/1954

Resumen

Objetivo: analizar la circulación, los usos y las perspectivas de las personas sobre los plaguicidas en comunidades de Poncitlán, Jalisco, una región donde hay controversia sobre el uso de estas sustancias y la incidencia inusual de enfermedad renal de causa no tradicional. Metodología: trabajo de campo etnográfico realizado entre 2021 y 2024. Incluyó observación participante, notas de campo y entrevistas semiestructuradas con hombres y mujeres campesinas e informantes clave. Resultados: la mayoría de las personas piensan que los plaguicidas son una herramienta necesaria para el trabajo agrícola y tienen la incertidumbre de que dañan el medio ambiente y la salud de quienes los utilizan. Valor: contribución empírica al debate sobre las perspectivas, los usos y las consecuencias de los plaguicidas. Limitaciones: los resultados son específicos de la región de estudio. Conclusiones: los plaguicidas son sustancias que circulan libremente en distintos escenarios y los actores dan a esos agroquímicos significados ambivalentes y contradictorios con lo que se perpetúa la incertidumbre sobre sus efectos.

PDF

Referencias

Agudelo-Botero, M., Valdez-Ortiz, R., Giraldo-Rodríguez, L., González-Robledo, M. C., Mino-León, D., Rosales-Herrera, M. F., Cahuana-Hurtado, L., Rojas-Russell, M. E., y Dávila-Cervantes, C. A. (2020). Overview of the burden of chronic kidney disease in Mexico: Secondary data analysis based on the Global Burden of Disease Study 2017. BMJ Open, 10(3), e035285. doi: https://doi.org/10.1136/bmjopen-2019-035285

Adams, V. (2023). Glyphosate and the swirl. An agroindustrial chemical on the move. Durham: Duke University Press. doi: https://doi.org/10.1215/9781478024033

Aga, A. (2018). Merchants of knowledge: Petty retail and differentiation without consolidation among farmers in Maharashtra, India. Journal of Agrarian Change, 18(3), 658-676. doi: https://doi.org/10.1111/joac.12249

Alavanja, M. C. R., Hoppin, J. A., y Kamel, F. (2004). Health effects of chronic pesticide exposure: Cancer and neurotoxicity. Annual Review of Public Health, 25, 155-97. doi: https://doi.org/10.1146/annurev.publhealth.25.101802.123020

Anastario, M., Arias, M. G., Escobar, M. A., Villanueva, C., Chacón, F., y Ferdowsian, H. (2021). Genitourinary systems entangled with shifting environments in a Salvadoran subsistence farming community. Medical Anthropology Quarterly, 35(2), 246-265. doi: https://doi.org/10.1111/maq.12616

Andersson, E., e Isgren, E. (2021). Gambling in the garden: Pesticide use and risk exposure in Ugandan smallholder farming. Journal of Rural Studies, 82(enero), 76-86. doi: https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2021.01.013

Appadurai, A. (1991). La vida social de las cosas. Perspectiva cultural de las mercancías. Mexico: Grijalbo.

Atkinson, P. (2013). Ethnography and craft knowledge. Qualitative Sociology Review, 9(2), 56-63. doi: https://doi.org/10.18778/1733-8077.09.2.06

Batet, A. (2019). Representación social del riesgo en la costa de Oaxaca: agrotóxicos, salud y medio ambiente. Arxiu d’Etnografia de Catalunya, (20), 115. doi: https://doi.org/10.17345/aec20.115-149

Bernard, H. R. (2006). Research methods in anthropology. Qualitative and quantitative approaches. Oxford: Altamira Press.

Bikbov, B., Purcell, C. A., Levey, A. S., Smith, M., Abdoli, A., Abebe, M., … Murray, C. J. L. (2020). Global, regional, and national burden of chronic kidney disease, 1990–2017: A systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017. The Lancet, 395(10225), 709-733. doi: https://doi.org/10.1016/S0140-6736(20)30045-3

Calvario, J. E. (2007). Masculinidad, riesgos y padecimientos laborales: jornaleros agrícolas del poblado Miguel Alemán, Sonora. región y sociedad, 19(40), 39-72. doi: https://doi.org/10.22198/rys.2007.40.a538

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT). (2020). Expediente científico sobre el glifosato y los cultivos GM. Recuperado de https://conahcyt.mx/wp-content/uploads/documentos/glifosato/Dossier_formato_glifosato.pdf

Cotter, J. (2003). Troubled harvest. Agronomy and revolution in Mexico, 1880–2002. Weport, CT: Paeger.

Dharma‐wardana, M. W. C. (2023). Chronic kidney disease of unknown etiology (CKDu) – The search for causes and the impact of its politicization. En M. N. V. Prasad y M. Vithanage (eds.), Medical Geology (pp. 261-272). Hoboken: Wiley. doi: https://doi.org/10.1002/9781119867371.ch17

De Dios, D. (2024). Formas de resistencia a la transición agroecológica en un contexto de modernización agroalimentaria en Jala, Nayarit. región y sociedad, 36, e1867. doi: https://doi.org/10.22198/rys2024/36/1867

Diario Oficial de la Federación. (2020). Decreto por el que se establecen las acciones que deberán realizar las dependencias y entidades que integran la Administración Pública Federal, en el ámbito de sus competencias, para sustituir gradualmente el uso, adquisición, distribución, promoción e importación de la sustancia química denominada glifosato y de los agroquímicos utilizados en nuestro país que lo contienen como ingrediente activo, por alternativas sostenibles y culturalmente adecuadas, que permitan mantener la producción y resulten seguras para la salud humana, la diversidad biocultural del país y el ambiente. Recuperado de https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5609365&fecha=31/12/2020#gsc.tab=0

Diario Oficial de la Federación. (2023). Decreto por el que se establecen diversas acciones en materia de glifosato y maíz genéticamente modificado. Recuperado de https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5679405&fecha=13/02/2023#gsc.tab=0

Dowdall, C. M., y Klotz, R. J. (2014). Pesticides and global health. Understanding agrochemical dependence and investing in sustainable solutions. Londres: Routledge.

Fusar, E., y Fontefrancesco, M. F. (2024). Pesticide: A contemporary cultural object. Encyclopedia, 4(2), 720-734. doi: https://doi.org/10.3390/encyclopedia4020045

Gamlin, J. (2016). Huichol migrant laborers and pesticides: Structural violence and cultural confounders. Medical Anthropology Quarterly, 30(3), 303-320. doi: https://doi.org/10.1111/maq.12249

García-García, G., Briseño-Rentería, G., Luquín-Arellán, V. H., Gao, Z., Gill, J., Tonelli, M., … Ruiz-Morales, N. M. (2007). Survival among patients with kidney failure in Jalisco, Mexico. Journal of the American Society of Nephrology, 18(6), 1922-1927. doi: https://doi.org/10.1111/maq.12249

Gómez-Dantés, H., Fullman, N., Lamadrid-Figueroa, H., Cahuana-Hurtado, L., Darney, B., Avila-Burgos, L., … Ezzati, M. (2016). Dissonant health transition in the states of Mexico, 1990-2013: A systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2013. The Lancet, 388(10058), 2386-2402. doi: https://doi.org/10.1016/S0140-6736(16)31773-1

Google Maps. (2024). Mapa de la ubicación del Municipio de Poncitlán, Jalisco (creado por el usuario César Padilla-Altamira). Recuperado de https://www.google.com/maps/d/viewer?mid=1TeEQeO4BuUavO2XsCGTJdhGEBZQZCv4&ll=20.265900956762888%2C-102.89812090000001&z=11

Guthman, J., y Brown, S. (2016). Whose life counts: Biopolitics and the “bright line” of chloropicrin mitigation in California’s strawberry industry. Science, Technology, and Human Values, 41(3), 461-482. doi: https://doi.org/10.1177/0162243915606804

Hamdy, S. F. (2012). Our bodies belong to God. Organ transplants, Islam, and the struggle for human dignity in Egypt. Berkeley: University of California Press.

Hammersley, M., y Atkinson, P. (2007). Ethnography. Principles in practice. Abingdon, Oxon: Routledge.

Hansen, A. M., y Afferden, M. van (eds.). (2001). The Lerma-Chapala watershed. Evaluation and management. Nueva York: Springer Science.

Haraway, D. (2015). Anthropocene, Capitalocene, Plantationocene, Chthulucene: Making kin. Environmental Humanities, 6, 159-165. doi: https://doi.org/10.1215/22011919-3615934

Heredia, D., y Hernández, M. C. (2022). Resistencia a la transición agroecológica en México. región y sociedad, 34, e1581. doi: https://doi.org/10.22198/rys2022/34/1581

Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI). (2024). Mapa digital de México en línea. Recuperado de https://gaia.inegi.org.mx/mdm6/

Johnson, R. J., Wesseling, C., y Newman, L. S. (2019). Chronic kidney disease of unknown cause in agricultural communities. New England Journal of Medicine, 380(19), 1843-1852. doi: https://doi.org/10.1056/nejmra1813869

Juárez, A. (ed.). (2013). Contaminación agrícola y erosión en la cuenca del Lago Chapala. Guadalajara: Instituto Corazón de la Tierra.

Kalantar-Zadeh, K., Jafar, T. H., Nitsch, D., Neuen, B. L., y Perkovic, V. (2021). Chronic kidney disease. The Lancet, 398(10302), 786-802. doi: https://doi.org/10.1016/S0140-6736(21)00519-5

Kierans, C. (2019). Chronic failures. Kidneys, regimes of care, and the Mexican State. New Brunswick: Rutgers University Press.

Kierans, C., y Padilla-Altamira, C. (2021). Describing chronic kidney disease of unknown origin: Anthropological noticing and the ‘residual’ category. Qualitative Research, 21(3), 360-375. doi: https://doi.org/10.1177/1468794120972605

Kierans, C., y Padilla-Altamira, C. (2023). Anthropological perspectives on CKDnt in Mexico: Time for a paradigm shift on the social determinants of health. Frontiers in Nephrology, 3, 1155687. doi: https://doi.org/10.3389/fneph.2023.1155687

Kierans, C., y Padilla‐Altamira, C. (2024). Failing kidneys: Hotspots, blind spots and biopolitics of indifference. Medical Anthropology Quarterly, 38(1), 24-39. doi: https://doi.org/10.1111/maq.12820

Lozano-Kasten, F., Sierra-Díaz, E., Celis, A. de J., Soto, M. M., y Peregrina-Lucano, A. A. (2017). Prevalence of albuminuria in children living in a rural agricultural and fishing subsistence community in Lake Chapala, Mexico. International Journal of Environmental Research and Public Health, 14(12), 1-9. doi: https://doi.org/10.3390/ijerph14121577

Lozano, F. (ed.). (2021). Exclusión social de la infancia y enfermedad renal en el lago de Chapala. Guadalajara: Universidad de Guadalajara.

Luna, J. K. (2020). ‘Pesticides are our children now’: Cultural change and the technological treadmill in the Burkina Faso cotton sector. Agriculture and Human Values, 37(2), 449-462. doi: https://doi.org/10.1007/s10460-019-09999-y

Lunyera, J., Mohottige, D., Isenburg, M. von, Jeuland, M., Patel, U. D., y Stanifer, J. W. (2016). CKD of uncertain etiology: A systematic review. Clinical Journal of the American Society of Nephrology, 11(3), 379-385. doi: https://doi.org/10.2215/CJN.07500715

Matthews, G. A. (2016). Pesticides. Health, safety and the environment. Oxford: Wiley Blackwell.

Meftaul, I. M., Venkateswarlu, K., Dharmarajan, R., Annamalai, P., Asaduzzaman, M., Parven, A., y Megharaj, M. (2020). Controversies over human health and ecological impacts of glyphosate: Is it to be banned in modern agriculture? Environmental Pollution, 263, 114372. doi: https://doi.org/10.1016/j.envpol.2020.114372Müller, B. (2021). Glyphosate—A love story. Ordinary thoughtlessness and response-ability in industrial farming. Journal of Agrarian Change, 21(1), 160-179. doi: https://doi.org/10.1111/joac.12374

Ortega-Moctezuma, O., Zárate-Pérez, J., Alba-Alba, C. M., Jiménez-Hernández, M., y Ramírez-Girón, N. (2023). Enfermedad renal crónica asociada a la exposición a metales pesados y productos agroquímicos en Latinoamérica. Enfermería Nefrológica, 26(2), 120-131. doi: https://doi.org/10.37551/S2254-28842023012

Ottinger, G., Barandiarán, J., y Kimura, A. H. (2017). Environmental justice: Knowledge, technology, and expertise. En U. Felt, R. Fouché, C. A. Miller, y L. Smith-Doerr (eds.), The handbook of science and technology studies (pp. 1029-1058). Cambridge: The MIT Press.

Padilla-Altamira, C., y Aceves-Núñez, H. de J. (2020). A la orilla: degradación ambiental, violencia estructural y enfermedad renal de causa (des)conocida en el lago de Chapala. En E. Hernández-Ibarra (coord.). Avatares en la enfermedad renal crónica. Las respuestas de quienes la padecen y los actores sociales implicados (pp. 65-92). San Luis Potosí: Universidad Autónoma de San Luis Potosí.

Protección de Cultivos, Ciencia y Tecnología (PROCCYT), y Nodo de Inteligencia Estratégica. (2023). Análisis del impacto económico de restricciones sobre la comercialización de plaguicidas en la producción de cultivos relevantes del mercado agroalimentario mexicano. Ciudad de México. Recuperado de https://www.proccyt.org.mx/wp-content/uploads/2023/08/INFORME-PLAGUICIDAS-230823.pdf

Rabinow, P., y Sullivan, W. M. (eds.). (1979). Interpretive social science. A reader. Berkeley: University of California Press.

Rivera, M., Moncayo-Estrada, R., Escalera-Gallardo, C., Juárez, A., y Pérez, N. (2013). La actividad agrícola y el uso de agroquímicos en la subcuenca Chapala. En A. Juárez Aguilar (ed.), Contaminación agrícola y erosión en la cuenca del lago Chapala (pp. 85-106). Guadalajara: Instituto Corazón de la Tierra

Schutz, A. (1972). Collected papers I. The problem of social reality. La Haya: Martinus Nijhoff.

Schutz, A. (1976). Collected papers II. Studies in social theory. La Haya: Martinus Nijhoff.

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). (13 de junio de 2023). Escuelas de Campo, acompañamiento técnico y capacitación. Recuperado de https://www.gob.mx/agricultura/articulos/escuelas-de-campo-inifap-acompanamiento-tecnico-y-capacitacion

Secretaría de Economía (SE). (26 de marzo de 2024). Gobierno de México salvaguarda la seguridad agroalimentaria del país (comunicado). Recuperado de https://www.gob.mx/se/prensa/gobierno-de-mexico-salvaguarda-la-seguridad-agroalimentaria-del-pais

Seefoo, J. L. (2005). La calidad es nuestra, la intoxicación… ¡de usted!: atribución de la responsabilidad en las intoxicaciones por plaguicidas agrícolas, Zamora, Michoacán, 1997-2000. Zamora: El Colegio de Michoacán.

Senanayake, N. (2017). Cultivating health in landscapes of uncertainty: Mystery kidney disease and agrarian transformation in dry zone Sri Lanka. IK: Other Ways of Knowing, 3(2), 53-62. doi: https://doi.org/10.18113/P8IK360540

Senanayake, N. (2022a). Towards a feminist political ecology of health: Mystery kidney disease and the co-production of social, environmental, and bodily difference. Environment and Planning E: Nature and Space, 6(2), 251484862211139. doi: https://doi.org/10.1177/25148486221113963

Senanayake, N. (2022b). “We spray so we can live”: Agrochemical kinship, mystery kidney disease, and struggles for health in dry zone Sri Lanka. Annals of the American Association of Geographers, 112(4), 1047-1064. doi: https://doi.org/10.1080/24694452.2021.1956295

Shattuck, A. (2021a). Risky subjects: Embodiment and partial knowledges in the safe use of pesticide. Geoforum, 123(julio), 153-161. doi: https://doi.org/10.1016/j.geoforum.2019.04.029

Shattuck, A. (2021b). Toxic uncertainties and epistemic emergence: Understanding pesticides and health in Lao PDR. Annals of the American Association of Geographers, 111(1), 216-230. doi: https://doi.org/10.1080/24694452.2020.1761285

Sierra-Díaz, E., Celis-de la Rosa, A. de J., Lozano-Kasten, F., Trasande, L., Peregrina-Lucano, A. A., Sandoval-Pinto, E., y González-Chávez, H. (2019). Urinary pesticide levels in children and adolescents residing in two agricultural communities in Mexico. International Journal of Environmental Research and Public Health, 16(4), 562. doi: https://doi.org/10.3390/ijerph16040562

Silva, M. W. A. de, Albert, S. M., y Jayasekara, J. M. K. B. (2017). Structural violence and chronic kidney disease of unknown etiology in Sri Lanka. Social Science and Medicine, 178, 184-195. doi: https://doi.org/10.1016/j.socscimed.2017.02.016

Silva, M. W. A. de. (2021). Drinking water and CKD of unknown etiology in Sri Lanka: A community perspective. Annals of Nutrition and Metabolism, 76(suplemento 1), 37-42. doi: https://doi.org/10.1159/000515018

Solís-Vargas, E., Evangelista-Carrillo, L. A., Puentes-Camacho, A., Rojas-Campos, E., Andrade-Sierra, J., Cerrillos-Gutiérrez, J. I., … Gómez-Navarro, B. (2016). Epidemiological characteristics of the largest kidney transplant program in Mexico: Western National Medical Center, Mexican Institute of Social Security. Transplantation Proceedings, 48(6), 1999-2005. doi: https://doi.org/10.1016/j.transproceed.2016.03.039

Toledo, V. M. (23 de febrero de 2021). La guerra del glifosato: actores y drama. La Jornada. Recuperado de https://www.jornada.com.mx/2021/02/23/opinion/017a1pol

Valcke, M., Levasseur, M.-E., Soares da Silva, A., y Wesseling, C. (2017). Pesticide exposures and chronic kidney disease of unknown etiology: An epidemiologic review. Environmental Health, 16(1), 49. doi: https://doi.org/10.1186/s12940-017-0254-0

Wacquant, L. (2003). Ethnografeast: A progress report on the practice and promise of ethnography. Ethnography, 4(1), 5-14. doi: https://doi.org/10.1177/1466138103004001001

Waltz, M. (2020). ‘How it is grown doesn’t matter, as long as it’s on the table’: Pesticide use, uncertainty and future aspirations. Anthropology Today, 36(6), 25-28. doi: https://doi.org/10.1111/1467-8322.12621

Wesseling, C., Glaser, J., Rodríguez-Guzmán, J., Weiss, I., Lucas, R., Peraza, S., … Jakobsson, K. (2020). Chronic kidney disease of non-traditional origin in Mesoamerica: A disease primarily driven by occupational heat stress. Revista Panamericana de Salud Pública/Pan American Journal of Public Health, 44, e15. doi: https://doi.org/10.26633/RPSP.2020.15

Widger, T. (15 de agosto de 2014). Pesticides and global health: ‘Ambivalent objects’ in anthropological perspective. Somatospehere. Science, Medicine, and Anthropology. Recuperado de http://somatosphere.net/2014/pesticides-and-global-health-ambivalent-objects-in-anthropological-perspective.html/

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0.

Derechos de autor 2025 César Padilla-Altamira, Cinthia Flores

Downloads

Download data is not yet available.