RODRÍGUEZ CALDERÓN, T. de J.; CHÁVEZ MEJÍA, M. C.; THOMÉ ORTIZ, H.; MIRANDA ROMÁN, G. Elaboración y consumo de tortillas como patrimonio cultural de San Pedro del Rosal, México. región y sociedad, [S. l.], v. 29, n. 70, 2017. DOI: 10.22198/rys.2017.70.a288. Disponível em: https://regionysociedad.colson.edu.mx:8086/index.php/rys/article/view/288. Acesso em: 28 mar. 2024.