Campesinos a contracorriente. Estrategias organizativas, productivas y comerciales de la cooperativa indígena campesina Maya Vinic

Palabras clave: comercio justo, acción colectiva, cooperativismo, miel orgánica, apicultura, estudio de caso, Chiapas

Resumen

El objetivo de este artículo es examinar las estrategias organizativas, productivas y comerciales implementadas por la cooperativa Maya Vinic, para que la miel orgánica que produce permanezca en el esquema de comercio justo. El enfoque analítico empleado es la teoría de la acción colectiva orientada a la movilización de recursos, con información de entrevistas semiestructuradas y observación participante. Aquí se aportan elementos para comprender la dinámica de una organización de pequeños productores rurales para permanecer en el comercio justo, que les procura estabilidad y garantiza la vigencia de la actividad campesina. Los resultados muestran que, mediante la acción colectiva, la cooperativa ha podido fortalecer el capital social, recibir apoyo de organismos solidarios y asesores externos, generar economías de escala y lograr la capitalización. Se concluye que se requieren estrategias para arraigar a los jóvenes en sus comunidades, y mecanismos para adaptar la apicultura a las exigencias del mercado y a la precariedad de recursos de los miembros.

 

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Biografía del autor/a

Carla Zamora Lomelí, El Colegio de la Frontera Sur

El Colegio de la Frontera Sur unidad San Cristóbal.  Departamento de agricultura, sociedad y ambiente.

Sergio Cortina Villar, El Colegio de la Frontera Sur unidad San Cristóbal

Departamento de agricultura, sociedad y ambiente

Lucio Pat Fernández, El Colegio de la Frontera Sur unidad Campeche

Departamento de agricultura, sociedad y ambiente

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Publicado
2019-04-10
Cómo citar
López Barrios, C., Zamora Lomelí, C., Cortina Villar, S., & Pat Fernández, L. (2019). Campesinos a contracorriente. Estrategias organizativas, productivas y comerciales de la cooperativa indígena campesina Maya Vinic. Región Y Sociedad, 31, e1079. https://doi.org/10.22198/rys2019/31/1079
Sección
Artículos