Escobedo Garrido, José Sergio. «Experiencias De Encadenamientos En El Sistema Agroalimentario maíz-Masa-Tortilla. Región Centro De Puebla». región y sociedad 35 (agosto 16, 2023): e1710. Accedido mayo 16, 2024. https://regionysociedad.colson.edu.mx/index.php/rys/article/view/1710.