Escobedo Garrido, José Sergio. “Experiencias De Encadenamientos En El Sistema Agroalimentario maíz-Masa-Tortilla. Región Centro De Puebla”. región y sociedad 35 (August 16, 2023): e1710. Accessed April 2, 2025. https://regionysociedad.colson.edu.mx/index.php/rys/article/view/1710.