J. Espinoza-Pérez, S. Cortina-Villar, H. Perales, L. Soto-Pinto, y O. G. Méndez-Flores, «Autoabasto en la dieta campesina del Totonacapan poblano (México): implicaciones para la agrodiversidad», regsoc, vol. 35, p. e1717, abr. 2023.