@article{Pantoja Zavala_Flores Vichi_2018, title={El sector citrícola de Nuevo León: caracterización del sistema agroalimentario como plataforma de integración del productor con la agroindustria}, volume={30}, url={https://regionysociedad.colson.edu.mx/index.php/rys/article/view/385}, DOI={10.22198/rys.2018.71.a385}, abstractNote={<p>El objetivo del estudio es identificar a los productores y comercializadores del sistema citrícola de Nuevo León, para integrarlos al sector agroindustrial a partir de los procesos del enfoque metodológico de los sistemas agroalimentarios localizados. Con la teoría de los distritos agroindustriales y un análisis previo de la región con perspectiva histórica, geográfica, productiva y de relación entre los actores, de acuerdo con el esquema productivo, se podrá medir la articulación de éstos en virtud de sus atributos y diferencias, lo que creará condiciones de competitividad en el sector citrícola, y generará unidades empresariales basadas en la equidad y el manejo pertinente de los recursos naturales encaminados a las generaciones venideras. Los estudios sobre agricultura regional contribuyen a establecer la seguridad alimentaria, la estabilidad laboral y el desarrollo territorial y ambiental, según la premisa del desarrollo sustentable.</p>}, number={71}, journal={región y sociedad}, author={Pantoja Zavala, Gerardo Macario and Flores Vichi, Felipe}, year={2018}, month={ene.} }